Cada vez somos más las personas que estamos conscientes de que una buena alimentación tiene relación directa con una buena salud , es por ello que la carrera de Nutrición Humana ha cobrado gran relevancia en los últimos años.
Para poder disfrutar de la vida comiendo, ¡tenemos que saber lo que comemos! Por eso, te invitamos a descubrir algunas curiosidades de la Nutrición: sus propiedades, beneficios, formas de preparar y otras alternativas saludables.
Además sabes ¿cómo diferenciar la sed del hambre?
Quizás te parezca extraño, pero muchas personas confundimos la sed con el hambre, lo que nos incita a comer más. Por eso es recomendable beber un vaso de agua antes de las comidas y así ayudar a nuestro organismo a tener una mejor digestión y por ende a una excelente nutrición.
La Organización Mundial de la Salud asegura que la nutrición es uno de los pilares de la salud y el desarrollo. Por el contrario, la malnutrición representa un riesgo considerable para la salud. En la actualidad, el mundo se enfrenta a una doble malnutrición, por una parte está la desnutrición y por otra la alimentación excesiva que ocasiona el sobrepeso.
Por lo tanto, recuerda mantener una nutrición balanceada, rica en fibra, minerales, proteínas y carbohidratos contribuyen a tener una buena alimentación y mejorar nuestra calidad de vida.
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